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Brownie (glutenfrei) von Pistazien mit Rubinschokolade
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
9 portionen
Vanessa Piton
@vanessaps_- Zutaten
- Rezept
- Ei3 einheiten)
- Mandelmehl180 g
- Erythrit125 g
- Butter80 g
- Milchpulver25 g
- Pistazienpaste (Marke: GUSTOSIA)50 g
- Ruby Chocolate Chip100 g
- Pistazien nach geschmack
- Mischen Sie alle trockenen Zutaten.
- Butter in der Mikrowelle etwa 30 Sekunden schmelzen und zu der Mischung geben.
- füge die Eier hinzu
- Pistazienpaste hinzufügen
- alles sehr gut vermischen
- Zum Schluss die Ruby Chocolate Chips zum Teig geben.
- Gießen Sie den Teig in eine mit ASSALIGHT-Papier ausgelegte Form (da es widerstandsfähiger als Pergamentpapier ist) Ich habe eine Form mit den Maßen 21x21 (cm) verwendet.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 35 Minuten backen
- Warten Sie, um abzukühlen und zu schneiden
- Wenn Sie möchten, können Sie eine Ganache machen, die Sie über den Brownie werfen können. Dazu einfach die Rubinschokolade schmelzen und etwas Sahne hinzufügen (je mehr Sahne Sie hinzufügen, desto flüssiger wird Ihre Ganache)
Etikett
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