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Brownie mit Ninho, Nutella und Erdbeeren
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Zutaten
- Rezept
- Halbsüße Schokolade200 g
- Mattlteiga200 g
- Zucker3 tassen)
- Eier4 einheiten)
- Weizenmehl1 tassen)
- Schokoladenpulver 50%3 esslöffel
- Kondensmilch400 g
- Sauerrahm200 g
- Nestmilch3 esslöffel
- Nutella200 g
- Erdbeeren20 einheiten)
- Brownie-Zubereitung: In einer Schüssel die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. Es kann in der Mikrowelle oder im Wasserbad sein. Dann die Eier und den gesiebten Zucker hinzugeben und gut verrühren. Fügen Sie dann das gesiebte Schokoladenpulver und das Weizenmehl hinzu und mischen Sie alles gut, bis der Teig homogen ist. In eine gefettete Form oder mit Butterpapier am Boden den Teig gießen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen in Quadrate entsprechend der gewünschten Größe schneiden. Reservieren
- Zubereitung des Ninho Milk Brigadeiro: In einem Topf die Kondensmilch, die Sahne und die Ninho-Milch hinzufügen. Mischen Sie bei schwacher Hitze, bis Sie den Brigadeiro-Punkt zum Füllen erreichen (wenn er sich vom Boden der Pfanne löst). Den Brigadeiro aufbewahren und abkühlen lassen
- Montage: Legen Sie ein Brownie-Quadrat in eine Verpackung oder auf einen Dessertteller. Mit Hilfe eines Spritzbeutels mit abgeschnittener Spitze den Leite Ninho Brigadeiro auf den Brownie geben. Machen Sie einfach die Hin- und Herbewegung und die Dekoration wird sehr schön sein. Ich mache das gleiche Verfahren mit Nutella, stecke es in einen Spritzbeutel und dekoriere es nach Belieben. mit Erdbeeren abschließen Tolle Option für das Sonntagsdessert
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