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Brownie mit roter Beerenmarmelade
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Vollkornmehl1.25 tassen)
- 100 % Kakaopulver1/4 tassen)
- Hefe2 teelöffel
- Zimt1/2 teelöffel
- Brauner Zucker3/4 tassen)
- Butter bei Raumtemperatur4 esslöffel
- Orangensaft1/2 tassen)
- Clara im Schnee2 einheiten)
- Vanilleessenz2 teelöffel
- Im Mixer die Butter mit dem braunen Zucker oder dem kulinarischen Süßungsmittel schaumig schlagen.
- Eiweiß, Orangensaft und Vanilleessenz oder -extrakt hinzufügen. Mehr schlagen.
- Mehl, Kakao, Zimt und Backpulver zugeben und mit dem Spatel vorsichtig vermischen. Es kann notwendig sein, von Hand zu stricken.
- Auf ein gefettetes Backblech legen und bei mittlerer Hitze 20 bis 25 Minuten backen. Pass auf, wenn es zu lange dauert, verwandelt es sich in einen fluffigen Cupcake und verliert die Brownie-Textur.
- Mit zuckerfreier Beerenmarmelade toppen.
Etikett
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