Cappuccino-Flan mit Schokoladensirup.

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Cappuccino-Flan mit Schokoladensirup.

Name: Cappuccino-Flan mit Schokoladensirup.
Yield: 00 Porções
Ingredients: 1 einheiten) nicht aromatisierte Gelatinepulverhülle; 1/3 teelöffel Milch; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) saure Sahne; 3 esslöffel Schokoladenpulver; 1 esslöffel löslicher Kaffee; 0 l CALDA;; 170 g geschmolzene dunkle Schokolade; 2 esslöffel Honig; 1/3 einheiten) Fertigkaffee

🇧🇷Brasilien

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(Português)

00 Min.(s)

00 portionen

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Zutaten
Rezept

nicht aromatisierte Gelatinepulverhülle1 einheiten)
Milch1/3 teelöffel
Kondensmilch1 büchsen)
saure Sahne1 büchsen)
Schokoladenpulver3 esslöffel
löslicher Kaffee1 esslöffel
CALDA;0 l
geschmolzene dunkle Schokolade170 g
Honig2 esslöffel
Fertigkaffee1/3 einheiten)

In einem Topf die Gelatine über die Milch streuen und 5 Minuten quellen lassen.
Bei schwacher Hitze auflösen, ohne es kochen zu lassen.
Kondensmilch, Sahne, Schokolade und Kaffee in einem Mixer glatt pürieren.
In ein Loch mit 22 cm Durchmesser in der Mitte gießen, mit Wasser befeuchten und für 2 Stunden oder bis sie fest sind, in den Kühlschrank stellen.
Führen Sie ein Messer an der Seite entlang, um es zu lösen und zu entformen.
Für den Sirup Schokolade, Honig und Kaffee mischen. - Den Flan beträufeln und servieren.