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Cassava-Kuchen cremig
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Tati Romano
@panelaterapia- Zutaten
- Rezept
- Kokosraspeln100 g
- Milch1 tassen)
- Kokosmilch200 ml
- ungesalzene Butter100 g
- Zucker2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Geriebene Maniok600 g
- Salz (eine Prise) nach geschmack
- Die Kokosnuss in eine Schüssel geben, mit Milch und Kokosmilch beträufeln und 10 Minuten quellen lassen. Butter, Zucker und Eier zugeben und glatt rühren. Maniok und eine Prise Salz hinzugeben und gut vermischen.
- In eine gefettete mittlere Form geben und für 50 Minuten oder bis sie fest ist, in den vorgeheizten mittleren Ofen geben. Herausnehmen, abkühlen lassen und servieren.
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