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Chiacchiere - Frittierte Süßigkeit aus dem italienischen Karneval
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
30 portionen
Eliza Bianchini
@eliza_amoregastronomia- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl270 g
- Sauerrahm200 g
- Zucker100 g
- Öl300 ml
- Alle Zutaten mischen, den Teig mit einem Nudelholz ausrollen (je dünner, desto knuspriger wird er) und in etwa 5x3 große Rechtecke schneiden.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen, wenn es heiß ist, die Nudeln zum Braten nehmen. Mit Zucker und Zimt bestreuen.
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