Brasilien

Kondensmilch

Eier

raffinierter Zucker

Vollmilch

Weizenmehl

Zimtpulver

chemisches Backpulver

Zimt-Puderzucker

CHURROS-CUPCAKE

Em uma panela de pressão em fogo médio, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.

Geben Sie die Kondensmilchdose in einen Schnellkochtopf bei mittlerer Hitze, bedecken Sie sie mit Wasser und kochen Sie sie 20 Minuten lang, nachdem Sie Druck ausgeübt haben.

Apague o fogo, retire a pressão da panela, retire a lata de leite condensado cozido e deixe esfriar.

Schalten Sie den Herd aus, nehmen Sie den Druck aus der Pfanne, nehmen Sie die Dose mit gekochter Kondensmilch heraus und lassen Sie sie abkühlen.

Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e reserve.

In einen Spritzbeutel mit Pitanga-Spitze füllen und beiseite stellen.

Em uma tigela, coloque, mexendo a cada adição, os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, a farinha de trigo, a canela em pó, o fermento em pó químico e continue mexendo até formar uma massa homogênea. Reserve.

In eine Schüssel geben und nach jeder Zugabe umrühren: Eier, Zucker, Öl, Milch, Weizenmehl, Zimtpulver, chemisches Backpulver und weiterrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Reservieren.

Distribua porções iguais da massa em 10 forminhas de cupcake, coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 25 minutos.

Den Teig zu gleichen Teilen auf 10 Cupcake-Formen verteilen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 25 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Depois de frio, decore o cupcake com leite condensado cozido, polvilhe o açúcar com canela em pó e sirva em seguida.

Nach dem Erkalten den Cupcake mit gekochter Kondensmilch dekorieren, mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.

CHURROS-CUPCAKE

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