Corn-Flake-Kuchen mit Guave

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Corn-Flake-Kuchen mit Guave

Name: Corn-Flake-Kuchen mit Guave
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 null
Ingredients: 170 g Cornflakes; 4 einheiten) Eier; 250 ml Kokosmilch; 80 g Zucker; 50 g Geriebener Parmesan; 150 g Weizenmehl; 1 esslöffel Hefe; 200 g Guave; 150 ml Öl

Esse bolo fica irresistível e com um cafezinho fica melhor ainda. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

9 portionen

Nay Miranda

@nay_miranda

Zutaten
Rezept

Cornflakes170 g
Eier4 einheiten)
Kokosmilch250 ml
Zucker80 g
Geriebener Parmesan50 g
Weizenmehl150 g
Hefe1 esslöffel
Guave200 g
Öl150 ml

Ich begann damit, die Flocken 10 Minuten lang mit Kokosmilch zu befeuchten (dadurch wird der Kuchen fluffiger und weicher).
Im Mixer habe ich Eier, Öl, Parmesan, Zucker und den hydratisierten Flocão geschlagen, diese Mischung in eine Schüssel gegeben und Mehl und Hefe vermischt.
Tauchen Sie die Guavenpastenstücke in Weizenmehl, damit sie nicht auf den Boden der Form sinken.
Ich habe den gesamten Teig in eine gefettete und bemehlte Form gegeben, die Guavenpastenstückchen darauf verteilt und für 45 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 200° gestellt.