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cremeweißer Mais
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
5 portionen
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Zutaten
- Rezept
- Maismehl (2 Stunden in heißem Wasser einweichen)300 g
- Zucker1 tassen)
- Gewürznelke nach geschmack
- Kokosraspeln100 g
- Kokosmilch200 ml
- Kondensmilch1 einheiten)
- Vollmilch600 ml
- Milchpulver1/2 tassen)
- Den Mais in einen Schnellkochtopf geben, mit Wasser (ca. 1,5 Liter) den Zucker und die Nelken bedecken
- Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und ca. 35 Minuten kochen lassen (nach Druckaufbau)
- Den gekochten Mais in eine andere Pfanne geben, die Vollmilch hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen (unter ständigem Rühren).
- Geben Sie Kondensmilch, Kokosmilch, Milchpulver und Kokosraspeln hinzu
- Lassen Sie es kochen, bis es eindickt (immer umrühren)
- Und sei glücklich!
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