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Cremige Cocada
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Anne Oliveira
@annedeli- Zutaten
- Rezept
- Frisch geriebene Kokosnuss600 g
- Kondensmilch1/2 büchsen)
- Zucker2 tassen)
- Den Zucker bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis er schmilzt und Karamell bildet.
- Dann die Kokosraspeln dazugeben und gut vermischen. Rühren, bis der ganze Sirup getrocknet ist. Dann nach und nach die Kondensmilch dazugeben und bei schwacher Hitze noch umrühren... Gut umrühren und die Hitze ausschalten.
- In kleine Schälchen geben oder mit zwei Löffeln einzelne Portionen zubereiten. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und es ist zum Verzehr oder Verkauf bereit! Hmm!
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