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cremige Kokosnuss
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
25 portionen
LuaDoces
@docesabor89091- Zutaten
- Rezept
- Geriebene mittlere Kokosnuss1 einheiten)
- Dose Kondensmilch1 einheiten)
- Zucker250 g
- Wasser300 ml
- Wasser und Zucker in einen Topf geben und kochen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und das Wasser klar wird. Fügen Sie die Kokosnuss hinzu und rühren Sie gelegentlich bei mittlerer Hitze um, bis das Wasser getrocknet ist. Dann die Kondensmilch hinzufügen und weiter rühren, bis der Topfboden erscheint. Dann legen Sie die Cocada einfach auf ein leicht mit Butter eingefettetes Tablett (oder auf eine Granitarbeitsplatte). Etwas abkühlen lassen und die Cocadas mit einer Gabel formen oder mit einem Messer in Quadrate schneiden.
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