Cremiger Gelatinepudding

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Cremiger Gelatinepudding

Name: Cremiger Gelatinepudding
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Tablett mit gefrorenen Erdbeeren; 2 einheiten) Sauerrahm; 5 einheiten) Gelees; 1/2 tassen) Zucker; 900 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

12 portionen

Angélica Costa

@lardaangelicacosta

Zutaten
Rezept

Tablett mit gefrorenen Erdbeeren1 einheiten)
Sauerrahm2 einheiten)
Gelees5 einheiten)
Zucker1/2 tassen)
Wasser900 ml

Zwei Gelatine in 200 ml heißem Wasser auflösen. Nach dem Mischen von zwei Milchcremes. Legen Sie es in eine Form und lassen Sie es eine Stunde lang einfrieren.
Machen wir die zweite Schicht, geben Sie die gefrorenen Erdbeeren, eine halbe Tasse Zucker und 100 ml Wasser in eine Pfanne.
Schalten Sie nach dem Schmelzen und Verwandeln in einen Sirup die Hitze aus und fügen Sie 3 Gelatine hinzu. Und dann 600 ml heißes Wasser hinzugeben und lauwarm rühren.
Wenn die erste Schicht fest ist, gießen Sie diesen Sirup vorsichtig ein. Für eine Stunde ins Gefrierfach stellen. Aber Vorsicht: Es ist immer gut, vorsichtig zu sein, weil es einfach zu fest ist und nicht gefriert. Danach einfach aus der Form nehmen.