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CREMIGER SCHOKO-KAFFEE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
6 Min.(s)
1 portionen
Carol
@albaecarol- Zutaten
- Rezept
- Kaffeewürfel/Eiskaffee1 tassen)
- Eismilch1 tassen)
- 50% Kakaoschokolade1 esslöffel
- Zimt und Zucker (optional) nach geschmack
- Geschmolzene halbsüße Schokolade50 g
- Schlagsahne nach geschmack
- In einem Mixer gefrorenen Kaffee oder Eiswürfel, Milch, Schokolade, Zimt und Zucker pürieren.
- Sehr gut schlagen, bis sich ein "Schaum" bildet, und beiseite stellen.
- Zur Dekoration die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Schlagen Sie dann die Schlagsahne Ihrer Wahl auf.
- Legen Sie zuerst die geschmolzene Schokolade um den durchsichtigen Becher (falls Sie einen haben). Den aufgeschlagenen Schokoladenkaffee, die Schlagsahne und zum Schluss noch etwas Schokolade darauf geben. Es ist eine Freude!
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