Brasilien

Weizenmehl

Backpulver

Raffinierter Zucker

Margarine ohne Salz

Kondensmilch

Dunkle Schokolade

Sauerrahm

CUCA GEFÜLLT MIT SCHOKOLADE

MODO DE PREPARO DA CUCAㅤ 

- Misture todos os ingredientes com as mãos até que fique na consistência de farofa. (Ela serve tanto pra “massa” quanto pra finalizar).
Reserve. 

CUCA-ZUBEREITUNGSMETHODEㅤ

- Mischen Sie alle Zutaten mit Ihren Händen, bis die Konsistenz von Farofa erreicht ist. (Er dient sowohl zum „Teig“ als auch zum Fertigstellen).
Reservieren.

Recheio 

- Faça em estilo brigadeiro, adicionando primeiro a margarina e mexa até ela derreter, depois coloque as barras de chocolate em pedaços até elas derreterem também, em seguida coloque o leite condensado, quando ele estiver “pronto”, adicione o creme de leite até obter uma mistura cremosa. 

Füllung

- Machen Sie es im Brigadeiro-Stil, fügen Sie zuerst die Margarine hinzu und rühren Sie, bis sie schmilzt, geben Sie dann die Schokoriegel in Stücke, bis sie ebenfalls schmelzen, geben Sie dann die Kondensmilch hinzu, wenn sie "fertig" ist, fügen Sie die Sahne hinzu, bis Sie cremig werden mischen.

MONTAGEM

- Coloque 3/4 da farofa no fundo de um refratário e espalhe o recheio. ㅤ
- Em seguida, espalhe o 1/4 da farofa restante. 

MONTAGE

- 3/4 des Farofa auf den Boden einer Schamotte geben und die Füllung verteilen. ㅤ
- Dann 1/4 des restlichen Farofa verteilen.

Leve para assar em forno pré-aquecido em 180°c por 30 minutos. ㅤ
 Sirva ela fria. ㅤ

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen. ㅤ
 Kalt servieren. ㅤ

CUCA GEFÜLLT MIT SCHOKOLADE

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