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Cupcake oder Karottenkuchen
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
30 Min.(s)
35 portionen
Vanessa Pimentel
@euvanessapimentel- Zutaten
- Rezept
- mittelgroĂe Karotten4 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Ăl1/2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Hefe1 dessertlöffel
- Karotten in geschĂ€lte Ringe schneiden Mit dem Zucker, dem Ei und dem Ăl in einem Mixer pĂŒrieren. Mein MaĂ fĂŒr das Rezept ist eine 250-ml-Tasse Tee oder ein Glas RequeijĂŁo. Gut getroffen!
- Das Weizenmehl und das Backpulver in eine SchĂŒssel sieben und die Mischung aus dem Mixer in die SchĂŒssel geben... mixen, bis der Teig homogen ist.
- Vereinen Sie eine Lochform in der Mitte oder die Cupcake-Maschine. Im Ofen dauert es etwa 45 Minuten und in der Cupcake-Maschine 2 Minuten. Ergibt 35 Cupcakes
- Deckkraft ist Geschmackssache. Normalerweise bevorzuge ich Ganache gegenĂŒber Brigadeiro.
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