Teilen
Der beste cremige Mais.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Ana paula
@anapaulalisboarodrigues- Zutaten
- Rezept
- Weißer Mais1/2 kg
- Milch1 l
- Vollständige Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Kokosraspeln100 g
- Nelken und Zimt nach geschmack
- Zucker2 esslöffel
- Lassen Sie den Mais zunächst etwa 4 Stunden oder über Nacht einweichen.
- Sobald dies erledigt ist, werden Sie es abtropfen lassen und in einen Schnellkochtopf mit Wasser geben, bis es bedeckt ist. Geben Sie etwa 4 Finger davon, die 2 Esslöffel Zucker, Nelken und Zimt, und lassen Sie es etwa 30 Minuten lang unter Druck stehen.
- Lassen Sie nach dieser Zeit den Druck ab und sehen Sie, wie es dem Mais geht. Wenn Sie mehr Wasser benötigen, fügen Sie es hinzu, wenn es gekocht ist, lassen Sie uns mit dem Würzen beginnen.
- Kochen Sie die Milch, bevor Sie sie in den Hominy geben, geben Sie die Kondensmilch, die geriebene Kokosnuss, lassen Sie es bei geöffneter Pfanne herausfinden, und achten Sie darauf, dass die Milch nicht zu sehr kocht, und drehen Sie am Ende die Flusen ab und fügen Sie sie hinzu die Creme.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Gebratener Schinken mit Kartoffeln
Durch
Pudding
Durch
Gebratener Schinken mit Kartoffeln
Durch
Braten Schinken
Durch
