Brasilien

Eier

Schokoladenpulver (kann Schokolade oder 50% sein)

Margarine

Weizenmehl

Zucker

Milch

Hefe

Rum (kann Pinga, Tequila ... sein)

Schokoladenpulver

Sauerrahm

Der beste Schokoladenkuchen

Massa:
Bata todos os ovos, o leite, 2 colheres de sopa de margarina, as 2 xícaras açúcar, a farinha, as 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 50 ml de rum na batedeira em velocidade média/alta por 5 minutos.
Adicione o fermento e misture com uma espátula. 
Asse por 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

Mappe:
Alle Eier, Milch, 2 Esslöffel Margarine, 2 Tassen Zucker, Mehl, 4 Esslöffel Kakaopulver und 50 ml Rum in einem Mixer bei mittlerer/hoher Geschwindigkeit 5 Minuten schlagen.
Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie sie mit dem Spatel.
40 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

Calda:
Aqueca em fogo baixo as 2 colheres de sopa de margarina e as 7 colheres de sopa de chocolate, mexa até que esteja homogêneo, acrescente o creme de leite e misture bem, desligue o fogo e misture o açúcar e o rum.

Sirup:
Die 2 Esslöffel Margarine und die 7 Esslöffel Schokolade bei schwacher Hitze erhitzen, glatt rühren, die Sahne hinzufügen und gut vermischen, die Hitze ausschalten und den Zucker und den Rum mischen.

Der beste Schokoladenkuchen

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