Dessert mit nur VIER Zutaten

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Dessert mit nur VIER Zutaten

Name: Dessert mit nur VIER Zutaten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 büchsen) 1 Dose Pfirsich in Sirup + 300 ml Wasser aus der Dose; 1 einheiten) Kondensmilch; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 einheiten) Nicht aromatisierte Gelatinehülle (12 g); 5 esslöffel Wasser mit Raumtemperatur (um die Gelatine zu hydratisieren)

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Monique Terra

@moniqueterraa

Zutaten
Rezept

1 Dose Pfirsich in Sirup + 300 ml Wasser aus der Dose1 büchsen)
Kondensmilch1 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Nicht aromatisierte Gelatinehülle (12 g)1 einheiten)
Wasser mit Raumtemperatur (um die Gelatine zu hydratisieren)5 esslöffel

Die Gelatine in einen Topf geben und das Wasser hinzufügen. Umrühren und 4 Minuten hydratisieren lassen, es wird hart. Für 20 Sekunden in die Mikrowelle oder in eine Pfanne mit heißem Wasser geben, bis sie flüssig ist).
In den Mixer: Kondensmilch, Sahne, 300 ml Wasser aus der Pfirsichkonfitüre und 3 Pfirsichstücke geben. 2min schlagen.
Die fertige Gelatine dazugeben und schaumig schlagen.
Die Hälfte in eine Form geben und für 15 Minuten ins Gefrierfach stellen, damit der Pfirsich beim Einlegen nicht untergeht.
Den in Würfel geschnittenen Pfirsich darauflegen, mit der restlichen Schlagsahne bedecken. Zum Festwerden einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach Belieben dekorieren, 1 Stück Pfirsich zur Dekoration zurückbehalten. Super leichtes und cremiges Dessert und super einfach zuzubereiten!