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Dessert ohne Zucker, ohne Laktose und ohne Gluten
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
2 portionen
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Zutaten
- Rezept
- Vollständiger Traubensaft200 ml
- Farblose Gelatine12 g
- Pflanzliche Kochsahne100 g
- 100 % Stevia-Süßstoff nach geschmack
- Vanilleessenz nach geschmack
- Erdbeeren4 einheiten)
- Ein Päckchen farblose Gelatine mit 5 Esslöffeln heißem Wasser auflösen, umrühren, bis sie sich gut aufgelöst hat, und den ganzen Traubensaft untermischen;
- Legen Sie es in Dessertschalen und bringen Sie es in den Kühlschrank, bis es fester ist;
- Lösen Sie 1 Teelöffel farblose Gelatine mit 5 Teelöffeln heißem Wasser auf, mischen Sie, bis sie sich gut aufgelöst hat, und fügen Sie 100 g pflanzliche Küchencreme mit Vanilleessenz und ein paar Tropfen 100 % Stevia-Süßungsmittel hinzu. Gut mischen;
- Die weiße Sahne auf die Gelatine mit Traubensaft geben, die Erdbeeren hacken und ungesüßte Kokosraspeln darüber streuen.
- BEMERKUNG: Für die Zubereitung der weißen Creme stehen lassen, wenn die Gelatine mit dem Traubensaft bereits fest geworden ist. Wenn Sie keine Probleme mit Laktose haben, können Sie Milchcreme anstelle von Pflanzencreme verwenden.
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