Deutscher Cuca / glutenfrei

Foto aus dem Deutscher Cuca / glutenfrei - Deutscher Cuca / glutenfrei Rezept auf DeliRec

Deutscher Cuca / glutenfrei

Name: Deutscher Cuca / glutenfrei
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tassen) Maisstärke; 1 tassen) Reismehl; 1 tassen) Süßer Streusel; 1 tassen) Milch; 1 tassen) Öl; 1 esslöffel Hefe; . nach geschmack Zimtpulver; 3 tassen) Zucker; 4 esslöffel Butter; 3 einheiten) Ei; 200 g Dulce de Leche

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

50 Min.(s)

10 portionen

Sarah Maia

@sarahmaia

Zutaten
Rezept

Maisstärke1 tassen)
Reismehl1 tassen)
Süßer Streusel1 tassen)
Milch1 tassen)
Öl1 tassen)
Hefe1 esslöffel
Zimtpulver. nach geschmack
Zucker3 tassen)
Butter4 esslöffel
Ei3 einheiten)
Dulce de Leche200 g

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, schlagen Sie das Eiweiß und fügen Sie nach und nach eine Tasse Zucker hinzu.
Eigelb, Stärke, Streusel und Mehl dazugeben, gut schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Milch und Öl zugeben, zu Ende rühren und Hefe und Zimt zugeben.
Eine Pfanne mit Öl einfetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Restlichen Zucker, Zimt und Butter in ein separates Gefäß geben, alles zu Bröseln verrühren.
Den Teig in die Form geben und dann den Farofa, 35/40 min backen lassen oder bis er fertig ist.
Dann die Dulce de Leche darüber geben und servieren.