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Die Süßigkeiten des Weihnachtsmanns
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Márcia Unfer
@marciaunfer- Zutaten
- Rezept
- Erdbeeren10 einheiten)
- Rohe Cashewnüsse100 g
- Zitrone1 einheiten)
- Weiße Rosinen50 g
- Schwarze Rosinen50 g
- Nüsse100 g
- Schwarze Rosinen für die „Augen“5 einheiten)
- Walnüsse, Cashewnüsse, weiße Rosinen und schwarze Rosinen separat 30 Min. in Wasser einweichen.
- Gießen Sie das Hydratationswasser von den Walnüssen und schwarzen Rosinen weg
- Schlagen Sie die Walnüsse und schwarzen Rosinen ohne das Hydratationswasser im Blade S-Prozessor, bis sich eine formbare Masse bildet
- 10 kleine Kugeln in der Größe des Erdbeerbodens formen und dann zu einer Münze kneten
- Das Hydratationswasser der Kastanien abgießen und mit den Rosinen und dem Saft einer halben Zitrone in einem Mixer pürieren. Fügen Sie bei Bedarf etwas Rosinen-Hydrationswasser hinzu, um eine glatte und feste Creme zu erhalten.
- Montage
- Schneiden Sie die Spitzen der Erdbeeren auf halber Höhe ab, um den "Hut" des Weihnachtsmanns zu bilden
- Schneiden Sie den Boden der Erdbeeren so ab, dass sie aufrecht stehen können.
- Legen Sie jeden unteren Teil der Erdbeeren auf die Walnussbasis.
- Jeden mit der Kastaniencreme füllen
- Setzen Sie den „Hut“ auf
- Geben Sie die Creme auf die Spitze jedes „Hutes“
- Machen Sie den „Mund“ von jedem mit der Kastaniencreme
- Die beiseitegelegten Rosinen für die Augen in kleine Stücke schneiden und wie auf dem Foto zusammensetzen. Jetzt auf eine hübsche Platte legen und fertig! Frohe Weihnachten!
Etikett
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