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domestizierte Churros
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
20 portionen
Carla Oliveira
@carlaliveira- Zutaten
- Rezept
- Milch500 ml
- Wasser200 ml
- Butter50 g
- 1 Prise Salz1 pint
- Weizenmehl400 g
- Ei1 einheiten)
- Zucker und Zimt1 nach geschmack
- Dulce de Leche nach geschmack
- Milch, Wasser, Butter, Zucker und Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann das Weizenmehl hinzugeben und bei schwacher Hitze zu einem Teig verkneten. Dann nur noch kalt kneten Den Teig in einen Mixer geben und das Ei hinzufügen und schlagen Dann in einen Spritzbeutel geben und frittieren. Anschließend in Zimtzucker wälzen...
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