domestizierte Churros

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domestizierte Churros

Name: domestizierte Churros
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tassen) Wasser; 2 esslöffel Margarine; 1 einheiten) Prise Salz; 2 tassen) Weizenmehl; 1 nach geschmack Zucker und Zimt zum Bestreuen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

15 portionen

Ana Flávia

@deliciasdaflavinha

Zutaten
Rezept

Wasser2 tassen)
Margarine2 esslöffel
Prise Salz1 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Zucker und Zimt zum Bestreuen1 nach geschmack

Wasser, Margarine und Salz in einem Topf zum Kochen bringen und aufkochen lassen.
Wenn es kocht, fügen Sie das Mehl auf einmal hinzu und rühren Sie gut um, bis es eine Kugel bildet und die Pfanne verlässt.
Dann aus der Pfanne nehmen und auf einer Unterlage in Form bringen.
Verwenden Sie zum Füllen diese kleinen Churros-Maschinen, die mit dem kleinen Loch in der Mitte des Teigs herauskommen.
Nach dem Formen und Bohren muss es in sehr heißem Öl braun gebraten und in mit Zucker vermischtem Zimt geworfen werden.
Anschließend mit der Füllung nach Wahl füllen und servieren.