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DUFF JELLY
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
4 Studen
15 portionen
Daiana Pedroza
@dica_da_dai- Zutaten
- Rezept
- Karamellsauce0 l
- Zucker1 tassen)
- heißes Wasser1/4 ml
- Puddingzutaten0 l
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Milch250 ml
- Milchpulver3 esslöffel
- Nicht aromatisierte Gelatine12 g
- Karamell-Zubereitungsmethode In einer breiten Pfanne mit Griff den Zucker hinzufügen und auf mittlere Hitze bringen! Rühren Sie die Pfanne allmählich in kreisenden Bewegungen über der Hitze, bis der Zucker schmilzt. Fügen Sie das heiße Wasser nach und nach hinzu und lassen Sie es auf dem Feuer, bis sich ein Karamell bildet, das sich vom Boden der Pfanne löst! Abkühlen lassen!
- PUDDING-ZUBEREITUNGSVERFAHREN Löst die geschmacksneutrale Gelatine nach Herstellerangaben auf.! Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht! In Form von individuellem Pudding ol Karamell und Teig aus dem Mixer geben und in den Kühlschrank stellen !!
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