DUFF JELLY

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DUFF JELLY

Name: DUFF JELLY
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 0 l Karamellsauce; 1 tassen) Zucker; 1/4 ml heißes Wasser; 0 l Puddingzutaten; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 250 ml Milch; 3 esslöffel Milchpulver; 12 g Nicht aromatisierte Gelatine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

4 Studen

15 portionen

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Zutaten
Rezept

Karamellsauce0 l
Zucker1 tassen)
heißes Wasser1/4 ml
Puddingzutaten0 l
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Milch250 ml
Milchpulver3 esslöffel
Nicht aromatisierte Gelatine12 g

Karamell-Zubereitungsmethode In einer breiten Pfanne mit Griff den Zucker hinzufügen und auf mittlere Hitze bringen! Rühren Sie die Pfanne allmählich in kreisenden Bewegungen über der Hitze, bis der Zucker schmilzt. Fügen Sie das heiße Wasser nach und nach hinzu und lassen Sie es auf dem Feuer, bis sich ein Karamell bildet, das sich vom Boden der Pfanne löst! Abkühlen lassen!
PUDDING-ZUBEREITUNGSVERFAHREN Löst die geschmacksneutrale Gelatine nach Herstellerangaben auf.! Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht! In Form von individuellem Pudding ol Karamell und Teig aus dem Mixer geben und in den Kühlschrank stellen !!