dulce de leche cuca

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dulce de leche cuca

Name: dulce de leche cuca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 1.5 tassen) Raffinierter Zucker; 2.5 tassen) Weizenmehl; 3 esslöffel Weichgemachte Butter; 3/4 tassen) Vollmilch; 1 esslöffel Chemische Hefe; 200 g Dulce de Leche; 1/2 kaffeelöffel Zimtpulver

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Raffinierter Zucker1.5 tassen)
Weizenmehl2.5 tassen)
Weichgemachte Butter3 esslöffel
Vollmilch3/4 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Dulce de Leche200 g
Zimtpulver1/2 kaffeelöffel

Beginnen Sie mit der Zubereitung der Farofa, mischen Sie in einem Behälter 1 Esslöffel Butter, 1/2 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Weizen und Zimt. Reservieren.
Bereiten Sie die Cuca vor. In einem Mixer die Eier mit 1 Tasse Zucker und 2 Esslöffeln Butter schlagen.
Fügen Sie die Milch, 2 Tassen Weizenmehl hinzu und schlagen Sie mehr, um zu mischen. Zum Schluss die Hefe hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form mit Weizenmehl und Butter.
Löffelweise Dulce de Leche über den ganzen Kopf geben. Mit Farofa bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen (aus der Zahnstocherprobe).