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dunkle Schokoladenmousse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
6 portionen
Poliana
@costpoliana- Zutaten
- Rezept
- Gehackte Zartbitterschokolade200 g
- Sauerrahm1 einheiten)
- Eiweiß3 einheiten)
- Zucker3 esslöffel
- Schmelzen Sie die Schokolade 30 Sekunden lang in der Mikrowelle, wenn Sie weitere 30 Sekunden hinzufügen müssen, bis sie geschmolzen ist, oder schmelzen Sie sie in einem Wasserbad
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, die Sahne hinzufügen und glatt rühren.
- Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen
- Nun das Schneewittchen mit der Schokolade mischen, gut mischen, in einzelne Töpfe oder 1 Platte geben und für 2 Stunden einfrieren. Kalt servieren.
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