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Ein Bananen-Zimt-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
Personnal Cook
@personnalcook- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Öl1 tassen)
- Reife Bananen (Silber oder Nanica)4 einheiten)
- Zimtpulver1 esslöffel
- Prise Salz nach geschmack
- Weizen- oder Hafermehl2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Eier, Zucker, Öl, Zimt, Salz und 3 Bananen in einem Mixer schaumig schlagen
- In eine Schüssel geben, Mehl und Backpulver hinzufügen und genug mischen, um es einzuarbeiten
- Eine Form mit Butter einfetten, mit Zucker und Zimt bestreuen, eine in Scheiben geschnittene Banane hineinlegen
- Den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° backen, nach 35 min Zahnstocherprobe
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