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einfache Mais
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
45 Min.(s)
10 portionen
đčBy Adrielyđč
@dicas_daadriely- Zutaten
- Rezept
- Canjica1/2 kg
- Milch1 l
- Zucker. nach geschmack
- Kokosraspeln. nach geschmack
- Den Maisbrei am Vorabend einweichen lassen. Am nĂ€chsten Tag das Wasser abgieĂen, ein weiteres hinzufĂŒgen und den Maisbrei 20 Minuten bei starker Hitze kochen lassen. Nachdem die Pfanne piept, weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen, bis die Bohnen sehr weich sind (prĂŒfen Sie, indem Sie die Bohnen zwischen Ihren Fingern drĂŒcken). Wenn es an diesem Punkt ist, fĂŒgen Sie die geschlagene Milch und die geriebene Kokosnuss hinzu. Etwas lĂ€nger kochen lassen, wenn die BrĂŒhe etwas dickflĂŒssiger ist, reicht.
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