einfache Milchmarmelade

Name: einfache Milchmarmelade
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 l Milch; 2 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

50 portionen

Daniel Phelipe

Geben Sie die Zutaten in eine tiefe, dicke Pfanne und rühren Sie um, um den Zucker aufzulösen.
Eine Untertasse verkehrt herum auf den Boden der Pfanne stellen und bei schwacher Hitze 40 Minuten ohne Rühren garen.
Nach dieser Zeit die Untertasse entfernen, die Hitze erhöhen und mit einem Holzlöffel 10 bis 20 Minuten rühren, bis sich Blasen bilden, als würden sie zu Zucker werden.
Schalten Sie die Hitze aus, schlagen Sie ein wenig und gießen Sie sie in einen feuerfesten oder Braten.
Warten Sie, bis es abgekühlt und geschnitten ist
Die Süße ist klar, weich, im Mund schmelzend, sehr gut.