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Einfache Passionsfruchtmousse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
15 portionen
Flávia Marques
@flavinhamarx- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch (cx)1 einheiten)
- Sauerrahm (cx)2 einheiten)
- Passionsfruchtsaft (Tang)1 einheiten)
- Schlagsahne (zB Schlagsahne)1 einheiten)
- Gehackte Schokolade200 g
- Schokolade für Ganache400 g
- Schlagen Sie Kondensmilch, Sahne und Maracujasaft in einem Mixer auf. Reservieren
- Die geschlagene Sahne bis zur Spitze schlagen, die Maracujamischung und die gehackte Schokolade dazugeben. Reservieren.
- 400 g Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, dann die Sahne hinzugeben und gut verrühren.
- Die Passionsfruchtcreme in eine feuerfeste Form geben und die Ganache darauf geben, 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Kalt servieren.
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