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einfache Trüffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
25 portionen
Jaine Bolos
@jainebolo10- Zutaten
- Rezept
- Dunkler Schokoriegel1 kg
- Kondensmilch1 büchsen)
- Formen zum Formen der Trüffel25 einheiten)
- Schokolade im Wasserbad schmelzen, nicht kochen lassen.
- Die Schokolade so in die Form geben, dass kein Platz mehr ohne Abdeckung übrig bleibt.
- In den Kühlschrank stellen, um die Schokolade etwas zu härten, etwa 10 Minuten.
- Die Kondensmilch in einen Topf gießen und bei schwacher Hitze erhitzen.
- Nicht kleben lassen, immer ständig umrühren, bis ein nicht zu weicher, aber nicht zu harter Punkt entsteht
- Lassen Sie die Kondensmilch abkühlen und gießen Sie sie in die Förmchen.
- Schließen Sie die Trüffelabdeckung wieder mit geschmolzener Schokolade, aber denken Sie daran, dass es dünne Schokoladenschichten sein müssen, damit der Trüffel nicht zu hart wird
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