Einfacher 4-Milch-Kuchen

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Einfacher 4-Milch-Kuchen

Name: Einfacher 4-Milch-Kuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 tassen) Eier; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Kaltes Wasser; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe; 1 tassen) Kondensmilch; 1 tassen) Milch; 1/2 tassen) Kokosmilch; 4 esslöffel Milchpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

@cintiafelix

Zutaten
Rezept

Eier4 tassen)
Zucker1 tassen)
Kaltes Wasser1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Kondensmilch1 tassen)
Milch1 tassen)
Kokosmilch1/2 tassen)
Milchpulver4 esslöffel

Beginnen Sie damit, die Eier in eine Schüssel zu geben und gut zu vermischen. Den Zucker zugeben und nochmals gut verrühren. Das Öl hinzugeben und 2 Minuten mischen. Das Wasser und das Weizenmehl hinzugeben, gut vermischen und die Hefe hinzugeben. Leicht mischen und den Teig mit Butter und Mehl in eine gefettete Form geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
Nun in einen Topf Kondensmilch, Milch, Kokosmilch und Milchpulver geben, gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Auf mittleres Feuer bis niedrig stellen und mischen, bis der Sirup kocht, fertig, das Feuer ausschalten und den Sirup aufbewahren.
Wenn der Kuchen fertig ist, fügen Sie den Sirup hinzu und lassen Sie den Kuchen 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen.