einfacher Erdbeerkuchen

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einfacher Erdbeerkuchen

Name: einfacher Erdbeerkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl (Teig); 2 esslöffel Zucker (Teig); 4 esslöffel Margarine (Teig); 1 einheiten) Ei (Teig); 1 einheiten) Schlagsahne (Schachtel); 1 einheiten) Erdbeere (Box); 1/2 l Milch; 1 teelöffel Vanilleessenz; 2 esslöffel Maisstärke; 2 einheiten) Eigelb; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 esslöffel Margarine

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Zutaten
Rezept

Weizenmehl (Teig)2 tassen)
Zucker (Teig)2 esslöffel
Margarine (Teig)4 esslöffel
Ei (Teig)1 einheiten)
Schlagsahne (Schachtel)1 einheiten)
Erdbeere (Box)1 einheiten)
Milch1/2 l
Vanilleessenz1 teelöffel
Maisstärke2 esslöffel
Eigelb2 einheiten)
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Margarine1 esslöffel

Der erste Schritt ist die Zubereitung der Füllung...
In einer Pfanne Milch, Kondensmilch und Margarine hinzufügen
Eigelb, Vanilleessenz und Maisstärke in einem Topf verrühren, gut vermischen und in die Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist.
Zum Schluss die Milchcreme hinzugeben und verrühren. Abkühlen lassen.
Mischen Sie für den Teig in einer Schüssel alle für diesen Schritt beschriebenen Zutaten, bis er sich von Ihren Fingerspitzen löst.
Öffnen Sie diesen Teig in einem Braten Ihrer Wahl und backen Sie ihn, bis er goldbraun ist. Abkühlen lassen.
Für die Montage die bereits kalte Sahne in den ebenfalls kalten Teig geben.
Mehrere Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, einige für die Dekoration beiseite legen und auf dieser Creme verteilen.
Die Schlagsahne steif schlagen und auf den Erdbeeren verteilen, nach Belieben dekorieren!