Einfacher Maizena Keks Pave

Foto aus dem Einfacher Maizena Keks Pave - Einfacher Maizena Keks Pave Rezept auf DeliRec

Einfacher Maizena Keks Pave

Name: Einfacher Maizena Keks Pave
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 ml Milch; 1 esslöffel Maisstärke; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 einheiten) Eigelb; 2 büchsen) saure Sahne; 1 teelöffel Vanilleessenz; 200 g Milch- oder Zartbitterschokolade; 2 einheiten) Maizena-Cracker-Pakete; 1 tassen) Milch

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

35 Min.(s)

8 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

Milch400 ml
Maisstärke1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Eigelb1 einheiten)
saure Sahne2 büchsen)
Vanilleessenz1 teelöffel
Milch- oder Zartbitterschokolade200 g
Maizena-Cracker-Pakete2 einheiten)
Milch1 tassen)

CREME-ZUBEREITUNGSMETHODE
Sammeln Sie alle Zutaten;
Milch, Kondensmilch, Maisstärke, Eigelb, Sahne und Vanilleessenz in einen Topf geben, mischen, bei mittlerer Hitze erhitzen und die Sahne eindicken lassen;
Nachdem es eingedickt ist und sich vom Boden der Pfanne zu lösen beginnt, schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie es beiseite;
Die Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen;
GANACHE-ZUBEREITUNGSMETHODE
Die Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen;
Sobald es kocht, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Schokolade hinzu;
Rühren, bis die Schokolade schmilzt und in die Creme eingearbeitet ist;
MONTAGE
Weichen Sie die Kekse in der Milch ein, aber ohne sie einzuweichen;
Legen Sie sie auf eine Glasplatte, sodass der Boden von einer Schicht Kekse bedeckt bleibt;
Fügen Sie eine Schicht Sahne darüber hinzu;
Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Zutaten ausgehen und achten Sie darauf, dass die letzte Schicht Sahne sein muss;
Die heiße Ganache auf der Creme verteilen, das Pavé 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und danach servieren!