einfacher Maniokkuchen

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einfacher Maniokkuchen

Name: einfacher Maniokkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tassen) Roher Maniok; 2 tassen) Zucker; 3 esslöffel ungesalzene Butter; 200 ml Kokosmilch; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Hefe; 3 einheiten) Große Eier; nach geschmack Salz; 50 g geriebener Käse; 50 g Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Solange Ventura

@nacozinhacomsol

Zutaten
Rezept

Roher Maniok2 tassen)
Zucker2 tassen)
ungesalzene Butter3 esslöffel
Kokosmilch200 ml
Milch1 tassen)
Hefe1 esslöffel
Große Eier3 einheiten)
Salz nach geschmack
geriebener Käse50 g
Kokosraspeln50 g

In den Mixer die Eier, Kokosmilch, Milch, Butter, Zucker geben und 3 Minuten gut schlagen, dann den Maniok nach und nach hinzufügen und wenn nötig den Mixer ausschalten und mit einem Löffel nachhelfen..in eine Schüssel gießen und Mischen Sie den Käse, die Kokosnuss, eine Prise Salz und Hefe. Legen Sie es in eine gefettete und bemehlte mittlere Form und stellen Sie es für 40/45 Minuten in den Ofen.. bis der Zahnstocher sauber herauskommt.