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einfacher Pudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
Viviane
@anebatista1607- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milch im gleichen Maß wie die Dose1 büchsen)
- Eier4 einheiten)
- Sirup: Mischen Sie 1 Tasse Zucker mit 1 Tasse Wasser. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es kocht. Beobachten Sie, bis es eine Melassestruktur und eine sehr goldene Farbe hat.
- Gießen Sie die Mischung in die gefettete Form mit dem Sirup und legen Sie die Form in ein Wasserbad, um sie im Ofen zu backen. Bei einer durchschnittlichen Temperatur von 180º C bis 240º C stehen lassen, bis der Schaum der Mischung gut golden ist.
- Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und lösen Sie es von den Seiten der Form (auch um das Loch in der Form). Mit Hilfe eines Messers aus der Form lösen.
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