EINFACHER SÜßER REIS

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EINFACHER SÜßER REIS

Name: EINFACHER SÜßER REIS
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 esslöffel Zucker; 1 l Milch; 1 einheiten) Reis; 1 l Wasser; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 nach geschmack Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

18 portionen

Jennifer Paula

@jeennypaula

Zutaten
Rezept

Zucker1 esslöffel
Milch1 l
Reis1 einheiten)
Wasser1 l
Kondensmilch1 büchsen)
Zimtpulver1 nach geschmack

Den Zucker in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis er schmilzt und zu einem goldenen Karamell wird. Achten Sie darauf, nicht zu überholen und zu verbrennen
Fügen Sie die Milch hinzu und lassen Sie sie kochen, bis der gesamte Karamell geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Reis und Wasser in eine Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren auf niedriger Stufe erhitzen, bis fast das gesamte Wasser verdampft ist.
Fügen Sie die Milch mit dem zurückbehaltenen Karamell hinzu und lassen Sie es kochen, bis die Milch fast trocken ist, beobachten Sie es, bis es cremig wird. Kondensmilch hinzufügen und mischen.
In Schalen oder in einen Topf deiner Wahl geben, Zimt hinzugeben und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.