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einfacher Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
12 portionen
Daiana Maria
@daianaderick- Zutaten
- Rezept
- Maisstärkekeks (eine Packung)1 l
- Kondensmilch1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Schlagsahne1 nach geschmack
- Zitronen2 einheiten)
- Margarine 2 und 1/2 Löffel2 esslöffel
- Die Kekse im Mixer zerkleinern und nach und nach zugeben, bis sie krümelig werden.
- Die Kekskrümel mit der Margarine hinzugeben und gut vermischen. Der Teig wird weiterhin bemehlt, aber durch die Margarine leicht angefeuchtet.
- Den Teig gleichmäßig auf dem Boden und den Seiten des mit Margarine eingefetteten Bräters verteilen. Drücken Sie den Teig mit den Händen, bis er gleichmäßig ist. Im Ofen bei mittlerer Temperatur etwa 12 Minuten backen.
- FÜR DIE FÜLLUNG
- Fügen Sie den Zitronensaft, die Sahne und die Kondensmilch hinzu und schlagen Sie den Mixer für 5 Minuten auf.
- Gießen Sie die Füllung unter den bereits gebackenen und abgekühlten Teig.
- DACH
- Lassen Sie die Schlagsahnebox für 30 Minuten im Gefrierschrank, dann schlagen Sie die Schlagsahne im Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht. Das Topping über die Füllung geben.
- Mit Zitronenschale abschließen
- 2 bis 3 Stunden gefrieren lassen.
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