Eis am Stiel Kokosnuss

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Eis am Stiel Kokosnuss

Name: Eis am Stiel Kokosnuss
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 200 ml Kokoswasser; 200 ml Kokosmilch; 200 ml Milch; 50 g Zucker; 1 kaffeelöffel Eine Prise Salz; 1 büchsen) Kondensmilch; 200 g Frisch geriebene Kokosnuss; 1 büchsen) Sahne ohne Molke; 100 g Trockene Kokosraspeln.

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

20 portionen

Alessandra De

@alemicroni

Zutaten
Rezept

Kokoswasser200 ml
Kokosmilch200 ml
Milch200 ml
Zucker50 g
Eine Prise Salz1 kaffeelöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Frisch geriebene Kokosnuss200 g
Sahne ohne Molke1 büchsen)
Trockene Kokosraspeln.100 g

Art und Weise zu tun: Die Hälfte des Kokoswassers, der Kokosmilch, der Milch, des Zuckers, des Salzes, der Kondensmilch und der frisch geriebenen Kokosnuss in einem Mixer glatt und homogen pürieren. Immer noch mit dem Mixer auf Stufe 1, das restliche Kokoswasser und die Milchcreme hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen, an diesem Punkt die trockenen Kokosraspeln hinzufügen und nur schlagen, bis alles gemischt ist. In Popsicle-Formen füllen und zum Kühlen in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie es zu gefrieren, um die Stäbchen zu platzieren, oder geben Sie es in Beutel für Eiscreme (Beutel), binden Sie sie und bringen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie ausgehärtet sind. Ergibt 20 Eis am Stiel oder 20 Kokosnussbeutel.