Eis mit Alpensirup

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Eis mit Alpensirup

Name: Eis mit Alpensirup
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Alpenschokoriegel; 3 einheiten) Dosensahne; 1.1/2 einheiten) Kondensmilch in Dosen; 1.1/2 einheiten) Milch (zum Abmessen Kondensmilchtüte verwenden); 3 einheiten) Edelsteine; 1 dessertlöffel Vanille; 3 einheiten) Eiweiß; 4 esslöffel Zucker

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

10 portionen

Nayara Ataide

@cozinha.semneura

Zutaten
Rezept

Alpenschokoriegel2 einheiten)
Dosensahne3 einheiten)
Kondensmilch in Dosen1.1/2 einheiten)
Milch (zum Abmessen Kondensmilchtüte verwenden)1.1/2 einheiten)
Edelsteine3 einheiten)
Vanille1 dessertlöffel
Eiweiß3 einheiten)
Zucker4 esslöffel

Die Schokolade schmelzen und mit zwei Kisten Sahne mischen.
Vereinigen Sie eine Form mit Butter und gießen Sie die geschmolzene Schokolade hinein. Verteile es überall. Legen Sie es in den Gefrierschrank, bis die Zubereitung abgeschlossen ist.
Milch, Kondensmilch, Vanille und die gesiebten Eigelbe in einer Pfanne cremig rühren.
Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und dann die restliche Sahne vorsichtig mit Hilfe eines Löffels verrühren.
Warten Sie, bis die Sahne abgekühlt ist, und mischen Sie sie vorsichtig mit dem Eiweiß.
Diese Mischung in die Form geben, mit Plastikfolie abdecken und für 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Zum Entformen das Messer vorsichtig herumführen und ggf. den Boden der Form etwas erhitzen.