Eiscremekuchen

Foto aus dem Eiscremekuchen - Eiscremekuchen Rezept auf DeliRec

Eiscremekuchen

Name: Eiscremekuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 3 einheiten) Eier; 1 einheiten) Sauerrahm; 6 esslöffel Toddy; 2 esslöffel Maisstärke; 300 ml Milch; 6 esslöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

1 portionen

Marina Silva

@marina_silva

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Eier3 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Toddy6 esslöffel
Maisstärke2 esslöffel
Milch300 ml
Zucker6 esslöffel

Die Milch, die Kondensmilch, das gesiebte Eigelb und die Maisstärke in einen Topf geben und kochen lassen, bis die Creme eindickt.
Eiweiß und Zucker in einem Mixer steif schlagen.
Die Hälfte des Eiweißes mit der Sahne verrühren.
In eine andere Pfanne den Toddy mit 3 Esslöffeln Wasser geben und zu einem Topping mischen.
In eine Form das Frosting, dann die Sahne und zum Schluss die restlichen Schneewittchen geben.
In den Gefrierschrank stellen, bis er fest ist, etwa 2 Stunden.
Dann aus der Form nehmen und genießen