Eiscremekuchen

Foto aus dem Eiscremekuchen - Eiscremekuchen Rezept auf DeliRec

Eiscremekuchen

Name: Eiscremekuchen
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 einheiten) 3 Eier; 1/2 tassen) 1/2 Tasse Öl; 1 tassen) 1 Tasse Milch; 1 tassen) 1 Tasse Zucker (ich lasse 1 Finger fehlen); 2 tassen) 2 Tassen Weizenmehl; 1 esslöffel 1 Kapsel Hefe; 1 einheiten) WHITE BRIGADIER:. 1 Dose Kondensmilch; 2 einheiten) 2 Schachteln Sauerrahm; 1 esslöffel 1 Löffel Margarine; 3 esslöffel 3 Esslöffel Milchpulver.

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

4 Studen

15 portionen

Uelio Nestor

@uelionestor

Zutaten
Rezept

3 Eier3 einheiten)
1/2 Tasse Öl1/2 tassen)
1 Tasse Milch1 tassen)
1 Tasse Zucker (ich lasse 1 Finger fehlen)1 tassen)
2 Tassen Weizenmehl2 tassen)
1 Kapsel Hefe1 esslöffel
WHITE BRIGADIER:. 1 Dose Kondensmilch1 einheiten)
2 Schachteln Sauerrahm2 einheiten)
1 Löffel Margarine1 esslöffel
3 Esslöffel Milchpulver.3 esslöffel

Kuchenteig Schlagen Sie zur Zubereitung einfach alles in den Mixer, außer dem Mehl und der Hefe, die wir zuletzt mischen werden. In eine mit Margarine eingefettete Form von ca. 22x32 gießen 🧈 Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Brigadier-Vorbereitung Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es sich vom Topfboden löst. (Machen Sie 2 Messungen, 1 für die Füllung und eine für die Abdeckung (warten Sie, bis die Montage abgeschlossen ist, bevor Sie die Abdeckung herstellen)
Montage: Schneiden Sie den Kuchenteig in zwei Hälften (horizontal) und entfernen Sie die Seitenränder.
Eine Platte mit einem Teil des Teigs auslegen und nach Belieben mit Wasser und Kondensmilch benetzen (statt Wasser geht auch Milch).
Wenig Kondensmilch verwenden, sonst kann es zu süß werden. Halbierte Erdbeeren rund um die Platte verteilen (sieht wunderschön aus).
Sobald dies erledigt ist, legen Sie die Brigadeiro-Füllung und die gehackten Erdbeeren mit der gebrochenen Seite in Kontakt mit dem Teig (in diesem Fall sind sie aufgegangen).
Mit dem anderen Teil des Teigs bedecken, erneut wässern und das Brigadeiro-Frosting darüber gießen.
Mit Frischhaltefolie abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen und beim Servieren mit Milchpulver und Erdbeeren beenden.
Je länger der Kuchen im Kühlschrank bleibt, desto schmackhafter wird er.