Erdbeer-Bonbon-Platte

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Erdbeer-Bonbon-Platte

Name: Erdbeer-Bonbon-Platte
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Milchpulverbecher; 2 esslöffel Butter oder Margarine; 395 g Kondensmilchbox; 200 g Sauerrahm-Box; 1 einheiten) Erdbeeren, gehackt; 100 g Dunkle Schokolade; 100 g Schachtel Sauerrahm; 1 nach geschmack Granulatpaket

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

10 portionen

Kassia Cristina

@kassia_rocha

Zutaten
Rezept

Milchpulverbecher1/2 tassen)
Butter oder Margarine2 esslöffel
Kondensmilchbox395 g
Sauerrahm-Box200 g
Erdbeeren, gehackt1 einheiten)
Dunkle Schokolade100 g
Schachtel Sauerrahm100 g
Granulatpaket1 nach geschmack

Die Kondensmilch, die 2 Esslöffel Margarine und das Milchpulver in einen Topf geben und umrühren, bis der Punkt Brigadeiro erreicht ist.
Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden, mit dem Brigadeiro mischen und alles in eine Glasschale füllen und in den Kühlschrank stellen.
In einer Pfanne die 100 g halbherbe Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, sobald sie geschmolzen ist, eine halbe Schachtel Sahne hinzufügen und alles mischen, bis der Punkt erreicht ist, die Platte aus dem Kühlschrank nehmen und gießen die Ganache über dem Tellerbonbon. Mit Streuseln und ganzen oder in Scheiben geschnittenen Erdbeeren dekorieren ist sehr gut.