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Erdbeer-Dulce de Leche-Pavé
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Izis Siqueira
@iu- Zutaten
- Rezept
- Dulce de Leche900 g
- Sauerrahm400 g
- Maizena Keks360 g
- Erdbeeren nach geschmack
- Weiße Schokoriegel90 g
- Flüssige Milch1 l
- Mischen Sie die Dulce de Leche mit einer Schachtel Sahne. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Abkühlen lassen.
- Auf einer Platte die Stufen des Pavés zusammensetzen. Die Kekse in Milch einweichen und die Kekse nebeneinander auf den Teller legen. Die Erdbeeren halbieren und über die Kekse legen, immer mit der Schnittfläche zu den Keksen. Geben Sie auf die Erdbeere etwas Dulce de Leche-Creme und beginnen Sie, die Schichten des Pavés in der folgenden Reihenfolge zusammenzusetzen: Biskuit, Erdbeere, Dulce de Leche. Bis Sie die Creme beendet haben, die mit den Keksen endet. Reservieren .
- Weiße Schokolade schmelzen und zu einer Schachtel Sahne geben. Nach dem Zusammenfügen der letzten Schicht Kekse mit der weißen Schokoladencreme bedecken und mit weiteren Erdbeeren dekorieren. Bis zum Erkalten in den Kühlschrank stellen.
Etikett
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