Erdbeer-Käsekuchen

Foto aus dem Erdbeer-Käsekuchen - Erdbeer-Käsekuchen Rezept auf DeliRec

Erdbeer-Käsekuchen

Name: Erdbeer-Käsekuchen
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Keks Maria; 100 g Kalte Butter; 300 g Frischkäse bei Zimmertemperatur; 3 einheiten) Eier; 200 g Sauerrahm; 3 esslöffel Weizenmehl; 1 teelöffel Vanilleessenz; 8 esslöffel Zucker; 1 büchsen) Erdbeermarmelade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Studen

1 portionen

Natália Andrade

@natalia.andrade77

Zutaten
Rezept

Keks Maria200 g
Kalte Butter100 g
Frischkäse bei Zimmertemperatur300 g
Eier3 einheiten)
Sauerrahm200 g
Weizenmehl3 esslöffel
Vanilleessenz1 teelöffel
Zucker8 esslöffel
Erdbeermarmelade1 büchsen)

Den Keks sehr fein zerbröseln, mit der Butter verrühren, bis er wie nasser Strandsand aussieht. nass. In eine mit Pergamentpapier ausgelegte abnehmbare Bodenform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 10 Minuten backen oder bis sie leicht golden sind. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
In einer Schüssel Frischkäse, Vanilleessenz, Sahne und Zucker mischen. Bis Sie eine homogene Creme erhalten. Überprüfen Sie, ob der Zucker gut ist, und fügen Sie die Eier und das Weizenmehl hinzu. Mischen, bis die Zutaten gut eingearbeitet sind.
Diese Mischung auf den Biskuitboden gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180° 40 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen. Für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Sobald es kalt ist, die Erdbeermarmelade auf den Kuchen geben und servieren.