Brasilien

Schlagsahne

Cx Kondensmilch

Erdbeer-Malvalerio-Pulver oder Tang-Saft

Maizena Keks

Butter oder Margarine

Glitzergelee

Roter Farbstoff

Erdbeerbox

Erdbeer-Mousse-Torte

Faça uma farofa com o biscoito e a manteiga, forte uma forma de fundo falso e leve ao forno por mais ou menos 20 min à 160graus. Deixe esfriar e forre a lateral com acetato. Reserve.

Den Farofa mit dem Keks und der Butter kräftig zu einem doppelten Boden formen und für ca. 20 min bei 160 Grad in den Ofen geben. Abkühlen lassen und die Seite mit Acetat auskleiden. Reservieren.

Após deixa o chantilly no mínimo 8 horas na geladeira, bata até dar o ponto e agregue o pó de morango e o leite condensado, depois bata mais um pouco e pronto.

Nachdem Sie die Schlagsahne mindestens 8 Stunden im Kühlschrank gelassen haben, schlagen Sie, bis sie den Punkt erreicht, und fügen Sie das Erdbeerpulver und die Kondensmilch hinzu, dann schlagen Sie ein wenig mehr und das war's.

Espalhe a mousse em cima da massa quando estiver fria e depois a geleia de brilho com corante para ficar bem vermelho colocando por cima da mousse  e finalize com os morangos da forma que preferir.
Dica: se não tiver a geleia de brilho pode usa a gelatina de morango, só terá que colocar na geladeira até a gelatina firma e depois coloca os morangos em cima.

Die Mousse auf dem kalten Teig verteilen und dann das Glitzergelee mit Farbe, damit es sehr rot wird, auf die Mousse legen und mit den Erdbeeren nach Belieben abschließen.
Tipp: Wer das Glitzergelee nicht hat, kann die Erdbeergelatine verwenden, man muss sie nur in den Kühlschrank stellen bis die Gelatine fest wird und dann die Erdbeeren darauf geben.

Erdbeer-Mousse-Torte

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren