Erdbeercremetorte

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Erdbeercremetorte

Name: Erdbeercremetorte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 3 esslöffel Butter oder Margarine; 2 esslöffel Zucker; 1 einheiten) Ei; 1 büchsen) Kondensmilch; 3 einheiten) Eigelb; 2 esslöffel Maisstärke; 500 ml Milch; 8 einheiten) Erdbeere; 1/2 kaffeelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Manu Maximo

@manu_maximosilva

Zutaten
Rezept

Ungesäuertes Weizenmehl2 tassen)
Butter oder Margarine3 esslöffel
Zucker2 esslöffel
Ei1 einheiten)
Kondensmilch1 büchsen)
Eigelb3 einheiten)
Maisstärke2 esslöffel
Milch500 ml
Erdbeere8 einheiten)
Salz1/2 kaffeelöffel

Teig: Ei, Mehl, Butter, eine Prise Salz und Zucker in einen Behälter geben. Mischen Sie alles, bis es ein Teig wird, der nicht an der Hand klebt. Nehmen Sie eine Form Ihrer Wahl und öffnen Sie den Teig, um die gesamte Form zu bedecken (Boden und Seiten) (backen, bis sie bei 180 ° goldbraun sind) (hier waren es ungefähr 20 Minuten)
Sahne: Milch, Maisstärke und Kondensmilch in einen Topf geben. Mischen, bis es anfängt einzudicken, dann das Eigelb hinzufügen und kochen lassen, bis es sich von der Pfanne löst (niedrige Hitze).
Kuchenmontage: Die Sahne in den bereits gebackenen Teig gießen, aus der Form lösen und mit halbierten Erdbeeren dekorieren. 15 Minuten ins Gefrierfach stellen und genießen.