Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

Name: Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 20 einheiten) Erdbeeren; 200 g Halbsüße Schokolade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

20 portionen

Rosângela

@rooh2020

Zutaten
Rezept

Erdbeeren20 einheiten)
Halbsüße Schokolade200 g

Waschen Sie die Erdbeeren gut, trocknen Sie sie und lassen Sie sie auf einem sauberen Tuch oder Papiertuch ausbreiten.
Die Schokolade in große, gleichmäßige Stücke hacken und in eine trockene, hitzebeständige Schüssel geben.
Stellen Sie die Schüssel in eine andere Schüssel mit heißem, aber nicht kochendem Wasser.
Lassen Sie die Schokolade anfangen zu schmelzen.
Dann mit einem Löffel glatt und homogen rühren.
In eine andere Schüssel oder auf eine glatte Oberfläche gießen und mit einem Spatel umrühren, bis die Schokolade glänzend und vollmundig ist.
Die Schokolade über die Erdbeeren werfen.
15 Minuten kühl stellen und sofort servieren.