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Erdbeergelee mit Sojasahne
🇧🇷Brasilien
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(Português)
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Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Zutaten
- Rezept
- Gelatineblätter2 einheiten)
- Erdbeer-Gelatine-Beutel1 einheiten)
- Sojacreme2 tassen)
- Erdbeersirup2 esslöffel
- Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
- Die Erdbeergelatine nach Packungsanleitung zubereiten.
- Wenn Sie das heiße Wasser hinzufügen, fügen Sie auch die abgetropften Gelatineblätter hinzu und rühren Sie gut um, um sich aufzulösen.
- Dann das kalte Wasser hinzugeben und umrühren.
- Gießen Sie die Gelatine in den Mixbecher, fügen Sie die Sahne hinzu, schalten Sie ihn ein und lassen Sie alles gut pürieren. Entfernt und gießt in kleine Formen, die zuvor durch kaltes Wasser geführt wurden.
- Bis zur Verfestigung kühl stellen.
- Vor dem Servieren die Förmchen in heißes Wasser tauchen, ausformen und mit Erdbeersirup dekorieren.
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